En el contexto actual, se hace necesario el continuo reciclaje de los profesionales. Es por ello que CIOMIJAS desarrolla una serie de cursos de perfeccionamiento técnico que, con duración variable (entre 14 y 21 horas) tienen como objetivo perfeccionar las habilidades laborales de todos aquellos que desarrollan su actividad en el sector del turismo y el ocio.

El profesorado que imparte estos cursos tiene un reconocido prestigio en el sector y proviene de empresas e instituciones de renombre, al objeto de proporcionar a los asistentes una información muy actualizada y cercana a la realidad empresarial.

Estos cursos tienen un carácter gratuito y, en aras a facilitar su realización a aquellos que deban desplazarse desde núcleos urbanos distantes, se ofrecen paquetes de alojamiento en el Hotel-Escuela a precios especiales.

Los cursos que integran el programa formativo 2008 son los siguientes: